Ножи изготовлены по инновационной технологии из кукурузного крахмала. Материал не оказывает вредного воздействия на здоровье человека, при утилизации отходов не влияет на состояние окружающей среды. Столовые приборы из кукурузного крахмала полностью биоразлагаемые.